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提 到广东马拉糕的做法和配方_马拉糕的做法和配方大家在熟悉不过了，那你是否知道广东马拉糕的做法和配方_马拉糕的做法和配方吗？快和小编一起去了解一下吧！

1、准备好材料。面粉500克，鸡蛋1个，红糖100克左右，酵母0.5克左右，泡打粉10克左右。

2、将500克面粉放入密封容器中，然后加入准备好的酵母和泡打粉，搅拌均匀备用。

3、锅中烧开300毫升左右的水，加入调好的红糖，倒出待用。

4、将煮好的红糖水倒入搅拌好的面粉中，搅拌成浆状。

5、这个时候加入鸡蛋，会更香更滑，然后搅拌均匀，看小气泡的样子。

6、取一个干净的盘子，放一点食用油在里面，均匀涂抹，这样就不会碰到盘子了。

7、最后把拌好的面粉倒入盘中，然后放入锅中蒸20分钟左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。